…kicsi lyukkal ellátott csővégű nyomózsákba, és rácsozottan díszítsük ki vele a tortát. Ízlés szerint mártsunk friss sárgabarackgerezdeket a félig felmelegített nugátkrémbe, és díszítsünk vele minden süteményszeletet. Hasonló kategóriák sargabarack szosz…
…díszítés kivitelezése néha nagyon nehezen összeegyeztethető. A tálalás akkor szép, ha a tálra helyezett tortapíron feszít a torta. Hogy hogyan jobb vagy egyszerűbb a tortát díszíteni ezt mindenki maga dönti…
…jön a fehér hab, amit szintén rákentek az oldalára és a tetejére is. Így nem csak belül, hanem kívül is réteges lesz a tortátok. A fehér habot már óvatosan tegyétek…
…a tortát, a vékonyabb részeknél úgyis elpattan. Nem tudom, a profik hogyan csinálják, nekem így sikerül. A tortát nyomózsákkal lehet díszíteni, vaj és porcukor keverékével, vagy a torta krémjével. A…
…(hústűvel szúrj a közepébe, ha a hústűn nem marad ragacsos tészta, akkor megsült, ha marad, akkor még sütnöd kell). A megsült tortát kivesszük, és hűlni hagyjuk. Kihűlés után vékony felső…
…és a tetejére is. Így nem csak belül, hanem kívül is réteges lesz a tortátok. A fehér habot már óvatosan tegyétek rá, de mindenhol fehér legyen a torta. Na ha…
…beborítjuk a második tortalappal. A tortát lefedjük, és legalább 4 órára a hűtőbe tesszük. Tálalás előtt tálra borítjuk a tortát, levesszük róla a fóliát. A díszítéshez a tejszínt kemény habbá…
…már óvatosan tegyük rá, de mindenhol fehér legyen a torta. Ezután tegyük hideg helyre a tortát fél órára. A díszítéshez a csokidarát tálba öntjük. A tortát lapáttal kisség megemeljük, alácsúsztatjuk…
…is!). Megjegyzés: Mennyiségeket nem írtam, mert változó, ki hogyan szereti. Lehet gyorsrizzsel vagy sima rizzsel készíteni, az utóbbinál elképzelhető, hogy szükség lesz arra is, hogy egy kevés vizet is öntsünk…
…kirázott a hideg, de hihetetlen: tényleg jó. Nem nagy szám, de sok éhes száj tömhető be vele. Kisebb edényekbe is porciózható, csak macerásabb… Az alkalomtól függ, hogyan készítem el. Jó…